నెల పాటు పరగడుపున మెంతి వాటర్ తాగడం వలన కలిగే ప్రయోజనాలు..
మెంతులు ఆకుకూరల మాదిరిగానే కూరగాయల కుటుంబానికి చెందినవని మీకు తెలుసా? ఆకుకూరల మాదిరిగా కాకుండా, మెంతులు – మెంతులు కలుపు అని కూడా పిలుస్తారు – బలమైన, మూలికా రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది తరచుగా మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది -సాధారణంగా ఊరగాయలతో, కానీ అనేక ఇతర ఆహారాలతో కూడా. మెంతులు పుష్పగుచ్ఛాలుగా పెరుగుతాయి. అడవిలో, ఇది దాదాపు పొడవైన గడ్డిలా కనిపిస్తుంది, సన్నని, వైరి ఆకులు. మెంతులు మొక్క రష్యా, పశ్చిమ ఆఫ్రికా మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలకు చెందినది.
మీరు మీ హెర్బ్ గార్డెన్‌లో ఇంటి లోపల లేదా బయట సులభంగా మెంతులు పెంచుకోవచ్చు. పూర్తి సూర్యకాంతిలో మెంతులు వృద్ధి చెందుతాయి మరియు పూర్తిగా పరిపక్వం చెందడానికి ఎనిమిది వారాలు పడుతుంది. మీరు మరింత శుద్ధి చేసిన అంగిలిని అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, మెంతులు గణనీయమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మధుమేహం నిర్వహణలో మెంతులు ఉపయోగపడతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఈ అధ్యయనాలు మెంతులు ఇప్పటికే ఉన్న టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నిర్వహించడంలో సహాయపడతాయని చూపించడమే కాకుండా,
టైప్ 2 డయాబెటిస్ అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించడానికి మెంతులు సహాయపడతాయని కూడా చూపిస్తుంది. మెంతులు యాంటీ-డయాబెటిక్ లక్షణాలతో పాటు, హెర్బ్ చేపలు మరియు గుడ్లతో బాగా జతకడుతుంది, ఇవి డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి. ఆహారాన్ని రుచి చూడటానికి మెంతులు మరియు ఇతర మూలికలను ఉపయోగించడం తియ్యగా, ప్రాసెస్ చేసిన రుచులకు మంచి ప్రత్యామ్నాయం. మెంతులు ఫ్లేవనాయిడ్‌లతో నిండి ఉంటాయి, ఇవి గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
కానీ అది మాత్రమే కాదు మెంతులు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. జంతువులపై పరిశోధన మెంతులు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తాయని తేలింది. మానవులలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలపై మెంతులు అదే ప్రభావాన్ని చూపుతాయా అనేది అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ ప్రారంభ పరిశోధన మంచి మొదటి అడుగు. అధిక LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి,
కాబట్టి గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం. మెంతులు విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, కాల్షియం, ఐరన్ యొక్క మంచి మూలం. మెంతులతో వంట చేసేటప్పుడు, కొంచెం దూరం వెళ్తుంది. వడ్డించే పరిమాణం ఒక టీస్పూన్ అని మెంతులతో మసాలా చేసేటప్పుడు గుర్తుంచుకోండి.
